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【熊本】一人飲みのおすすめ居酒屋10選!

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熊本の一人飲みがしやすい居酒屋をまとめました。

熊本は「火の国」と称されることが多いですが同時に「水の国」としても有名なのをご存知でしょうか。

白川水源をはじめとする熊本内にある数箇所の水源は日本の名水100選に選ばれた経緯があり、その良質な水は地域の豆腐作りや酒の醸造、作物の育成に生かされ豊かな味覚を作り上げています。

また、東シナ海を周囲に持つため漁業が盛んなのもポイント。新鮮な魚介類を仕入れやすく各居酒屋では、それらを使った絶品料理が充実しています。

そして忘れてはいけないのがなんといっても馬肉の存在ですよね。生産量全国1位である馬肉を使った料理は熊本県民のソウルフードと言っても過言ではありません。

今回はそんな豊富な味覚を楽しむことができる熊本の居酒屋を、ぼっち飲みに相応しいお店のみに厳選して紹介していきます。

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】熊本馬肉横丁

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋1件目は熊本馬肉横丁。熊本市電線花畑町駅から徒歩5分の場所にあるのでアクセスがしやすいです。和を基調とした店内は程よい落ち着きが感じられます。

こちらのおすすめは「馬刺し」「ホルモン味噌煮込み」。牧場経営している馬桜グループだからこそ提供できる上質な馬肉は熊本に訪れたら一度は味わっておくべきです。ユッケにリンゴをアクセントに加える等、細かい創意工夫も人気の秘密と言えるでしょう。

銘酒のラインナップも豊かでぼっちでも満足のいく一人飲みが可能です。賑やかな声が溢れるこのお店で素敵な夜をどうぞ。

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住所

熊本県熊本市中央区下通1-11-8 甲斐 ビル1F

営業時間

<月〜金>17:00〜23:00 <土〜日>15:00〜23:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】鉄板居酒屋 新月

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋2件目は鉄板居酒屋 新月です。花畑町駅徒歩2分、駅から銀杏中通方向、ファミリマート横ビルの地下にお店があります。店内は温かみのある空間が充実しており一人飲みにはぴったり。

こちらのおすすめは味彩牛といずみ鶏を使った各種料理やその日仕入れてきた魚で提供される「刺身の盛り合わせ」。鮮度良し味わい良しの各料理を地元の銘酒と共に楽しんでみては如何でしょうか。

ついフラッと立ち寄りたくなるような熊本の隠れ家的な名店です。

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住所

熊本県熊本市中央区花畑町13-21 おかよしビルB1F

営業時間

<火〜金>18:00〜03:00<土〜日>ディナー 18:00〜04:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】焼きとりの軍ろく

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋3件目は焼きとりの軍ろくです。水道町駅徒歩3分、国道3号線方面の場所にお店があります。内装は清潔感のある和風の装い、カウンターに座れば店主が焼く姿を眺めながら一人飲みが楽しめます。

軍ろくの定番メニューは「焼鳥各種」。看板メニューである焼き鳥はさっくりとした食感と厳選素材の旨みが味わえる逸品です。口に入れるたびに幸せを感じること間違いないでしょう。

なお、こちらのお店ではワインを料理のお供にするのがおすすめ。ワインの品揃えは豊富で好みに合った銘柄を選ぶことができます。

焼き鳥とワイン、和と洋のマリアージュを賑わい溢れる軍ろくにてお楽しみください。

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住所

熊本県熊本市中央区水道町4-3 DOROビルB1F

営業時間

<月・水〜土>18:00〜 、<日>17:00〜00:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】創作居酒屋 たけった

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋4件目は創作居酒屋 たけったです。熊本市電各線通り町筋停留所より徒歩5分の位置にあるので通いやすいお店と言えるでしょう。

こちらでは「赤牛サーロインステーキ」「薄切り牛タン」等がおすすめ。一品メニューも豊富なので2件目通いにも活用できます。日本酒、焼酎等の品揃えも幅広く飲む楽しさもしっかり味わえるでしょう。

店主やスタッフの笑顔を囲まれて美味しい料理を飲み食いすればぼっちでも自然と笑顔になってしまうはず。豊かなランナップで多彩な飲み方ができる、熊本の名物居酒屋さんです。

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住所

熊本県熊本市中央区上通町4-10 とらやビル3F

営業時間

<月〜日>ディナー 18:00〜02:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】旬処 悟とう

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋5件目は旬処 悟とう。熊本市電辛島町駅から徒歩3分、下通りアーケード沿いの場所にお店があります。

こちらのお店では阿蘇赤牛から天草の鮮魚等地元の山の幸、海の幸をしっかり堪能できるのがポイント。「特選霜降り馬刺し」「旬魚 5点盛」といった定番メニューと共に地元の銘酒をお楽しみください。生簀に入ったお魚もリクエストすれば料理してもらえます。

店内は和を基調とするモダンなテイスト。スタッフの接客も良く女性でも落ち着いてぼっち飲みできるお店です。

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住所

熊本県熊本市中央区下通2-1-29 HAPPY-1地下

営業時間

<月〜土>18:00〜00:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】熊本復興居酒屋 おかげさん

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋6件目は熊本復興居酒屋 おかげさん。花畑町駅徒歩5分の位置にあるため地元では多くの方に利用されています。こちらは熊本県産の食材をメインに扱い、熊本を食で応援している居酒屋さんです。

おかげさんのおすすめはオーナーが上質な湧き水を使って作り上げた豆腐からなる「各種豆腐料理」や「馬刺し」等。熊本の幅広い味覚をお手軽に堪能できます。

お酒面では日本酒、焼酎、そして果実酒が充実。入りやすく、フルーティなお酒が多くあるためこちらのお店も女性の一人飲みがしやすいでしょう。

和の装丁が印象的な店内にはスタッフと店主、そしてお客さんの笑顔が満載。ぼっちでも優しい時間が過ごせます。

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住所

熊本県熊本市中央区下通り1-11-15 春雨堂ビル2F

営業時間

<月〜木・日>17:00〜02:00、<金〜土>17:00〜06:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】希肴酒 松と椛

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋7件目は希肴酒 松と椛。藤崎宮前駅徒歩2分という好立地な場所にあるので行き帰りが容易なのがポイントです。

こちらのおすすめは鮮度抜群の素材を使った「こだわり豚の皮付き角煮・揚げ」「本日のお造り」。純米吟醸をはじめとする多数の銘酒とのマリアージュをゆったりとした店内でお楽しみください。

スタッフのサービスや対応も良いため、お一人さまで入店しても気分良く過ごせるでしょう。

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住所

熊本県熊本市中央区南坪井町2-16 サンライズビル地階1号

営業時間

<月〜日>(ランチ)11:30〜14:00(ディナー)18:00〜00:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】八代の漁師の店 いけす料理 宗弘

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋8件目は八代の漁師の店 いけす料理 宗弘。JR鹿児島本線八代駅より徒歩10分、松江城跡を目標に進み県道42号線を左折後、マックスバリューを通過して左手です。店内は品格漂う和の空間でスタッフの接客にも定評があります。

そんな宗弘のおすすめはコスパの良い「海鮮丼」と美味しい魚介類を一挙に味わえる「極上刺身盛り合わせ」。自らが漁を行うこともある店主の目利きは正確で、確かな味を提供してくれます。

酒類に関しても魚の味を損なわない地元銘酒が用意されているので、ぼっちでも質の良い飲み食いが楽しめるでしょう。

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住所

熊本県八代市本町3-2-26

営業時間

<月〜金>(ランチ)11:30〜14:30 (ディナー) 17:00〜21:30、<土>11:30〜21:30、<日>11:30〜21:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】酒灯 ひふみ家

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋9件目は酒灯 ひふみ家です。熊本市電A系統線通町筋駅徒歩5分、下通り方面にお店があります。

こちらのおすすめは蒸し料理、焼いたり揚げたりする料理とはまた違ったタイプの飲みが楽しめます。中でも「串蒸し盛り合わせ」「蒸し野菜」は絶品。上質な素材の良さをそのまま味わえるため、お店の人気メニューとなっています。

店内は木造りの良さが活かした和の装いになっておりお一人さまでもしっかり落ち着けますよ。入店すれば店主とスタッフの笑顔が優しく出迎えてくれるでしょう。

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住所

熊本県熊本市中央区手取本町4-15 みどりやトーキビル2F

営業時間

<月〜土>(ランチ) 11:30〜14:30 、<月〜木>(ディナー)17:00〜01:00、<金〜土>17:00〜03:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】九丁目酒場 幸村商店

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋10件目は九丁目酒場 幸村商店。東海学園前駅で降り、保田窪交差点から国体道路方面の場所にあります。洗練された和のテイストたっぷりな空間は一人飲みに相応しい落ち着きが印象的です。

こちらのおすすめは「串焼き各種」「骨付きカルビ」「岩塩プレート焼き」等の地元素材を使った料理。日本酒、焼酎、ハイボールと豊富に揃えられているお酒類と合わせてそれぞれの相性をお楽しみください。

店主の人柄の良さがにじみ出たような、温もりある店内はお一人様の夜を優雅な時間に変えてくれるはずです。

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住所

熊本県熊本市中央区帯山9-1-59

営業時間

<月〜日>ディナー 18:00〜02:00

 

 

【熊本で一人飲みにおすすめな居酒屋】熊本産の馬肉や鶏肉、海鮮で優雅な一杯を!

熊本での一人飲みにおすすめな居酒屋を紹介しましたが気になるお店はありましたでしょうか。

お伝えしてきた通り、熊本では肉類も魚類も上質なものがお手軽に味わえるため、好みに応じたぼっち飲みが行いやすいのが魅力的。豊かな大地で作られた純米吟醸や果実酒と絶品料理を合わせれば、ぼっちでも至福の時間を過ごせるでしょう。

店主やスタッフの人情味が溢れる熊本の居酒屋で落ち着いた時間を満喫してみては如何でしょうか。

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